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台灣常見辣椒種類 : 你家冰箱裡的屬於哪一種 ?

在台灣，辣椒醬的種類千千萬萬種，超市架上琳瑯滿目。各家都有獨特的配方和口味，每種美食都有其專屬的辣椒醬搭配，這反映出台灣人對辣椒醬的喜愛和廣泛應用。而我們整理一些常見於台灣家庭冰箱的辣椒醬種類，包括手炒和膏狀等不同類型，看看你家中的辣椒醬是屬於哪一種吧！

南台灣三月音樂盛事大港開唱即將在週末登場，首次邀請滿島光，魔性舞團 Avantgardey，及週邊市集介紹

高雄最大音樂祭要來了 ! 第十五屆大港開唱 Megaport 將在本週六日（3/30～31）盛大展開，此次共有10座舞台，百組藝人、樂團參與，可以說是全台最大規模、最豪華陣容的音樂祭。前段時間陣容一波波完全解禁後，每波公布都讓粉絲驚喜不已，其中最引人矚目、最具話題的為日本重量級影星「滿島光」首次降臨大港舞台，特地攜手日本當代爵士組合 SOIL&\"PIMP\"SESSIONS 共同演出

台灣辣椒的知識，你知道幾個?

當談到台灣人對辣椒醬的愛，可以說是「超級熱愛」！辣椒醬可說是廣受歡迎的味道代表，它不只是調味料，更是辣椒人生活的一部分，幾乎每個家庭都會有至少一罐辣椒醬藏在廚房裡，隨時準備讓菜餚更加有味道。你去夜市或街邊小攤點餐，不管是滷肉飯、麻辣鍋還是其他小吃，不僅如此，市面上還有各種各樣的辣椒醬品牌，像是辣度不同、口味迥異的選擇，甚至隨便走在街頭都能偶遇一家以手工製作的辣椒醬小店，每一家都有代表店家的獨特口感、獨特風味，總之，辣椒醬在台灣的地位可不是開玩笑的，它不僅僅是一種調味料，更是展現風味多樣性、激發味蕾的神奇存在，是不少人生活中必不可少的一部分！

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